Костромич после окончания агрокласса открыл свою перепелиную ферму
Вторник, 11 ноября 2025
Выпускник агрокласса Сидоровской средней школы Красносельского района, ветеринар Максим Таранов совмещает военную службу по контракту с развитием хозяйства в родном селе, узнал СМИ44.
В селе Сидоровское Красносельского района есть перепелиная ферма. Её хозяин, 28-летний Максим Таранов – военнослужащий по контракту в оркестре 331-го полка ВДВ. Фермер женат, воспитывает дочь. В свободное от службы время занимается разведением птицы.
Интерес к перепелам появился у Максима ещё в 12 лет. Небольшие клетки с этой птицей были дома у его отца. Увлечение переросло в бизнес-идею в старших классах школы.

Ребята под руководством наставника просчитывали бизнес-план, анализировали востребованность продукции, рентабельность и уместность такого дела в Костромской области.

После окончания школы в 2015 году молодой человек поступил в Костромскую сельскохозяйственную академию на специальность «Ветеринария». Практическое воплощение мечты началось на пятом курсе академии с одного инкубатора и трёх клеток.
По окончании вуза Максим подписал контракт с Вооружёнными Силами России. Но мысль о собственной ферме не оставляла его. Чтобы не покидать родные края и не оставлять дело, Максим принял решение идти по контракту в часть максимально близко находящуюся к дому.
Супруга фермера Вита относится положительно и к птицам, и к хозяйству. Она полностью вовлечена в процесс ухода за перепелами и может выполнить любой этап работы в птичнике, признаётся фермер.

Так как своей жилплощади в Костроме не было, дело разместили во дворе родителей супруги в селе Сидоровское. Начали с 90 птиц. Постепенно, по мере роста спроса, личное подсобное хозяйство (ЛПХ) расширялось: появлялись новые клетки, более совершенные инкубаторы.

Сейчас, спустя четыре года, у Максима построен новый птичник с вентиляцией и подогревом, рассчитанный на 1500-2000 голов. Он содержит две мясояичные породы перепелов – «Белый Техас» и «Феникс». Реализация продукции ведётся через популярную онлайн-площадку. Пока значительная часть дохода с хозяйства направляется на его развитие.
Молодой фермер отмечает, что выбрал этих птиц не только из-за компактности и быстрой окупаемости. С точки зрения полезности перепелиные яйца более насыщены питательными веществами. Одна перепёлка может в год давать до 300 яиц. Птица не требовательна к большому пространству, устойчива ко многим заболеваниям в отличие от индюков, поясняет Максим:
Костромич мечтает расширять хозяйство и дальше.
Максим советует не отказываться от ведения своего хозяйства, если это ваша давняя мечта. Только тогда всё получится:
Интерес к перепелам появился у Максима ещё в 12 лет. Небольшие клетки с этой птицей были дома у его отца. Увлечение переросло в бизнес-идею в старших классах школы.

«Я учился в Сидоровской школе, и у нас был агрокласс. Руководителем была Валентина Серова. Я захотел пойти в этот агрокласс и сразу же решил, что буду писать проектную работу про перепелов», – вспоминает фермер.
Ребята под руководством наставника просчитывали бизнес-план, анализировали востребованность продукции, рентабельность и уместность такого дела в Костромской области.
«Это было очень удобно и интересно. Проект помог мне задуматься о том, что перепела могут быть не просто хобби, а делом, которое можно развивать и передать детям», – признаётся Максим Таранов.

После окончания школы в 2015 году молодой человек поступил в Костромскую сельскохозяйственную академию на специальность «Ветеринария». Практическое воплощение мечты началось на пятом курсе академии с одного инкубатора и трёх клеток.
«Сначала я завёл перепелов просто для себя, потому что у них яйца вкусные. Потом появился излишек, который нужно было реализовывать», – рассказывает Максим.
По окончании вуза Максим подписал контракт с Вооружёнными Силами России. Но мысль о собственной ферме не оставляла его. Чтобы не покидать родные края и не оставлять дело, Максим принял решение идти по контракту в часть максимально близко находящуюся к дому.
Супруга фермера Вита относится положительно и к птицам, и к хозяйству. Она полностью вовлечена в процесс ухода за перепелами и может выполнить любой этап работы в птичнике, признаётся фермер.

Так как своей жилплощади в Костроме не было, дело разместили во дворе родителей супруги в селе Сидоровское. Начали с 90 птиц. Постепенно, по мере роста спроса, личное подсобное хозяйство (ЛПХ) расширялось: появлялись новые клетки, более совершенные инкубаторы.
«Мы стали проектировать клетки так, чтобы было удобно и птице, и нам. Сразу начались свои вызовы: проблемы с падёжем, заболеваемостью, с внутренним климатом. Оказалось, его нужно делать максимально комфортным, иначе заниматься этим нецелесообразно», – делится фермер.

Сейчас, спустя четыре года, у Максима построен новый птичник с вентиляцией и подогревом, рассчитанный на 1500-2000 голов. Он содержит две мясояичные породы перепелов – «Белый Техас» и «Феникс». Реализация продукции ведётся через популярную онлайн-площадку. Пока значительная часть дохода с хозяйства направляется на его развитие.
«Первостепенно для нас качество продукции. Мы уверены в нём. Главное для нас развивать простые ценности: любовь к своему делу, совместный труд, семейное дело, а потому же сумма, которую нам приносит ферма», – поясняет Максим Таранов.
Молодой фермер отмечает, что выбрал этих птиц не только из-за компактности и быстрой окупаемости. С точки зрения полезности перепелиные яйца более насыщены питательными веществами. Одна перепёлка может в год давать до 300 яиц. Птица не требовательна к большому пространству, устойчива ко многим заболеваниям в отличие от индюков, поясняет Максим:
«Они маленькие, аккуратные, с крепким здоровьем. Например, если у кур-несушек зачастую из-за перепадов температуры страдает здоровье, то на перепелов такие условия не так сильно влияют. А самое главное, что это дело приносит мне удовольствие».
Костромич мечтает расширять хозяйство и дальше.
«Моя цель – выйти на поголовье в 40 тысяч птиц. За эти три года я успел понять, что это именно то направление, по которому я хочу двигаться», – уверен хозяин фермы.
Максим советует не отказываться от ведения своего хозяйства, если это ваша давняя мечта. Только тогда всё получится:
«Не стоит отказываться от своей мечты из-за страха, что не получится. Начните с самого малого. Вы увидите и прочувствуете, что значит сельское хозяйство, а дальше время само начнëт задавать вам вопросы, и вы их обязательно решите».
Просмотров: 673
Дата первого показа: 11.11.2025 16:10
Дата первого показа: 11.11.2025 16:10
Новости
03 февраля 18:30
В Костромской области стартовал приём заявок на конкурс «Человек труда — человек дела»03 февраля 18:00
В Костромской области направили в суд дело о стрельбе по автомобилю из-за конфликта на дороге03 февраля 17:25
МегаФон увеличил долю протестированных SIM-карт с российской ОС03 февраля 17:05
Сразу 27 костромских отелей вошли в рейтинг лучших в стране03 февраля 16:30
Костромские депутаты передали подшефному десантному полку маскировочные и противодроновые сети03 февраля 16:25
В Костроме зумеры относятся к бумерам добрее, чем бумеры – к зумерам03 февраля 15:00
В Костроме начинающий брокер перевёл аферистам 600 тысяч рублей
