Птицефабрики Костромской области с начала 2026 года произвели 380,7 миллиона куриных яиц, что на 10,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

За счёт модернизации производства и инвестиций в отрасль прирост яичной продукции в регионе постоянно увеличивается. По итогам 2025 года птицефабрики области произвели 1,1 миллиарда яиц — на 3,5% больше уровня предыдущего года. Сегодня в регионе работают восемь птицефабрик, поголовье кур-несушек превышает 3,8 миллиона голов.

Крупнейшим производителем остаётся АО «Галичское по птицеводству». Предприятие обеспечило более 157 миллионов яиц — свыше 40% от общего объёма производства. Яйценоскость на фабрике достигла 114 яиц на одну курицу-несушку.

Существенный вклад вносят и другие предприятия. На птицефабрике «Буйская» содержится более 360 тысяч голов птицы. Активное внедрение принципов бережливого производства позволило сократить ежегодные расходы на 700 тысяч рублей. За последние два года среднемесячная зарплата работников здесь выросла на 51% и достигла 63,5 тысячи рублей. В 2026 году фабрику планируется полностью газифицировать, что позволит вдвое снизить затраты на электроэнергию.

Модернизация продолжается и в птицеводческом хозяйстве «Нерехтское», где содержится более 520 тысяч голов птицы, в том числе свыше 430 тысяч кур-несушек. Предприятие поставляет продукцию в торговые сети Костромской, Ярославской и Московской областей. Обновление производственных процессов позволяет повышать выпуск продукции, снижать объём ручного труда, улучшать условия работы сотрудников и уровень заработной платы.