Как сообщают агрономы ФГБУ «Россельхозцентра», тыкву срезают ножом или секатором, оставляя часть плодоножки, но не поднимают за неё. Треснувшие, сильно ушибленные и подмороженные экземпляры используют первыми.

Для сортов, которым подходит такой приём, ориентир – 7–10 дней при 27-32 °C с хорошей вентиляцией. Если дома нет сухого тёплого места, не заменяйте его сырым помещением и не держите тыкву на улице под дождём или при угрозе заморозков.

После выдержки многие зимние тыквы хранят при 10-13 °C в сухом проветриваемом месте. Для летних кабачков этот способ не подходит. Загнивающие плоды при регулярном осмотре убирают из общего запаса.